Šiandien kepiau bandeles. : DD
Prieš tai mokinomės jas keptis per technologijas tad jos lengvos iškepamos per 30min taigi jus išmokinsiu gal kam patiks.
Jums reikės:
Kiaulienos faršo (kiekis priklausys nuo to kiek darysitės)
Kiaušinio ir prieskonių (pagardint faršą)
Baronkų (vidutinio dydžio ,paprasčiausiu aš dariau su pieniškom viskas kvepėjo)
Sūrio geltono (geriau kad supjaustytas būtu,supjaustyt ta toki dideli gabaliuka į 4dalis)
Pieno (mirkymui)
Ruošimas
Pirmiausia farša pagardinam kiaušiniu ( kad geriau liptų ) ir prieskoneis (druska,pipiriukais (jų nesijaus) ir vegeta ar pan.)
Tada jamam baronkas jei mažos skilutės biški praplatinam ir tada merkem į pieną kad būtu minkštesnės ,tada dedam ant skardos (blėkos,kepimo skardos ar kaip jūs vadinat) ir į vidų baronkos skylutės dedam faršo tada jo dedam ant viršaus ,kad atrodytu ,kaip mažas tortukas ir taip ant pamirkytu baronkų sudedam faršą.
Kai sudeliojom visas baronkas su faršu imam sūri 1/4 ant kiekvieno ir dedam į orkaitę.
200'C temperatūroj kepam kol apskrus ir baigs čirškėti aš pati kepiau 25min - 200'C ,ir ant galo 10min -175*C.
Nuotrauką maniškių rasit :
http://www.ipix.lt/images/61286007.jpg
Skanaus,kas darysitės praneškit tikrai greita ir skanu aš pati valgiau su kečiupu ir arabta.